Организация питания
В ГКОУ "Волгоградская школа-интернат № 5" осуществляется пятиразовое бесплатное питание обучающихся, воспитаников ОУ.
Приказ № 125 от 11.09.2018 (в редакции от 03.02.2025).pdf
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОНТРАКТ № 3608.docx
Для обучающихся, воспитанников, имеющих медицинские противопоказания для круглосуточного пребывания в образовательном учрежденни организовано двухразовое питание.
Приказ Об утверждении Порядка обеспечения бесплатным двухразовым питанием обучающихся.pdf
Государственный контракт 179 от 27.12.2024 проднаборы.pdf
________________________________________________________________________________________
Контактная информация ответственного лица от образовательного учреждения
за организацию питания обучающихся
Агаева Виолетта Рауфовна - заместитель директора по воспитательной работе
8(8442)626718
________________________________________________________________________
Диетическое меню не предусмотрено
График питания на 2026 - 2027 учебный год.pdf
Ознакомиться с ежедневным меню можно на нашем сайте в разделе food
_____________________________________________________________
РОДИТЕЛЬСКИЙ КОНТРОЛЬ
Приказ Об организации питания обучающихся, воспитанников.pdf
Приказ О создании комиссии по осуществлению контроля за качеством питания обучающихся.pdf
Приказ О создании комиссии по осуществлению контроля за качеством питания.pdf
Положение Об организации питания обучающихся, воспитанников.pdf
Положение о Порядке доступа законных представителей обучающихся в школьную столовую.pdf
________________________________________________________________________________
04.10.2025 в рамках родительского контроля состоялся выход в школьную столовую в обеденное время.
04.09.2025 в рамках родительского контроля состоялся выход в школьную столовую в обеденное время.
___________________________________________________________________________________________
Нормативно-правовые документы и методические материалы по организации питания в ГКОУ "Волгоградская школа-интернат №5"
Закон Волгоградской области № 71 од от 30.07.2020.pdf
Закон Волгоградской области от 10.11.2005 N 1111-ОД (ред. от 30.07.2020).pdf
ГИГИЕНА ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ.РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ.pdf
Положение Об организации питания обучающихся, воспитанников.pdf
Положение о бракеражной комиссии.pdf
ШКОЛЬНАЯ СТОЛОВАЯ
Школьная столовая расположена в отдельно стоящем здании. Имеет в наличии набор помещений и оборудования (холодильные камеры, эл.мясорубки, хлеборезка, эл.плиты с жарочными шкафами, тестомесильная машина, морозильные камеры, картофелечистка, машина протирочно-резательная, столы разделочные), позволяющие осуществлять приготовление безопасной и сохраняющей пищевую ценность продукции и кулинарных изделий. Система хозяйственно-питьевого холодного и горячего водоснабжения, канализации и отопления оборудованы в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями
Прием пищевых продуктов осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами. Ежедневно в обеденном зале вывешивается утвержденное меню.
С целью предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний среди обучающихся, воспитанников ОУ, в столовой созданы условия для соблюдения правил личной гигиены. Персонал обеспечен спец. одеждой и средствами индивидуальной защиты (маски, перчатки).